Ginepro, alghe oceaniche, pompelmo rosa, lichene marino e islandico, pepe rosa, coriandolo e angelica

Otto Botaniche,
la brezza marina

"NON C'È NIENTE A QUESTO MONDO CHE NON SI POSSA RIPARARE, A PARTE LA VITA STESSA"

IL MISTERO DELLA PIETRA AZZURRA

8 botaniche per un gin dal sapore di estate

Abbiamo voluto esplorare nuove spiagge, sfidandoci nel creare un gin dal sapore Umami ovvero sapido, ma non salato. Abbiamo sperimentato botaniche inusuali come le alghe oceaniche e i licheni marini per caratterizzare questo gin abissale dai profumi di estate e agrumi.

Il risultato è un gin dal sapore innovativo, citrico e marino. Per dare un twist alla giornata.

a bunch of juniper on a tree branch
a bunch of juniper on a tree branch
a seaweed in the ocean with a blue water
a seaweed in the ocean with a blue water
grapefruite fruit on a table and light blue background
grapefruite fruit on a table and light blue background
a wooden spoon with dry moss on it
a wooden spoon with dry moss on it
a wooden spoon with pink peppercorn
a wooden spoon with pink peppercorn
an angelica root flower
an angelica root flower

Ginepro, alla base di ogni gin che si rispetti. Il nostro viene da agricoltura biologica.

Alghe oceaniche, portano la sapidità e il profumo del mare.

Pompelmo rosa la nota citrica ed estiva predominante di Atlantide.

Lichene islandico, addolcisce il gin senza zuccherarlo.

Pepe rosa, aggiunge note di spezie piccanti.

Angelica, stabilizza il sapore delle altre botaniche e le unisce in un unicum.

a wooden spoon on a table full of coriander seeds
a wooden spoon on a table full of coriander seeds

Coriandolo, bilancia i sapori con una leggera nota di limone

a white bowl of dry seaweed
a white bowl of dry seaweed

Lichene marino, gioca con le alghe per trasportare l'aroma delle onde.

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