Distilleria Mezzanotte parteciperà alla 16esima edizione di Pitti Taste a Firenze: eccellenza della distillazione artigianale italiana in mostra.

Vi aspettiamo nella Spirits Special Area, all'interno del Padiglione Centrale Piano Terra, Stand V-25

1/29/20231 min read

La partecipazione a Pitti Taste sarà l'occasione per la distilleria di far conoscere al pubblico la propria filosofia, ma anche la location perfetta presentare una novità nella produzione, Atlantide Distilled Gin, una new entry estiva dopo il primo anno di attività.

Atlantide è un gin Distilled unico nel suo genere, creato dall'unione di London Dry Gin e una distillazione sottovuoto a bassa temperatura con tecnologia Rotavapor Buchi.
Questo gin è caratterizzato dalla presenza di botaniche insolite come pompelmo, pepe rosa, alghe e licheni marini, che gli conferiscono un aroma e un gusto particolari.

Il pompelmo dona al gin una nota fresca e agrumata, mentre il pepe rosa gli conferisce un tocco di piccantezza. Le alghe e i licheni marini, invece, gli danno una nota di iodio e di salinità, che lo rendono perfetto per accompagnare piatti a base di pesce.

Atlantide è stato creato per gli amanti dei gin originali e sperimentatori, che cercano sapori nuovi e sorprendenti. Questo gin è perfetto per essere gustato liscio o in un cocktail, dove la sua complessità di sapori si esalta al meglio.

Distilleria Mezzanotte ha creato un gin di altissima qualità, che rappresenta la massima espressione della distillazione artigianale italiana.
Atlantide è un gin che non può mancare nella collezione di chi ama i distillati di qualità.